Szólj hozzá !

Hozzászólt Koppányi Zsuzsanna Április 30, 2016, 7:43pm

Nagyon jól néz ki! Kicsit megkésve szeretném megköszönni a receptet. Ősszel feltétlenül kipróbálom!

Hozzászólt Jenei Jánosné November 27, 2015, 4:04pm

http://terezakonyha.bloglap.hu/cikkek/cekla-szilva-szolo-telire-60544/

Hozzászólt Jenei Jánosné November 27, 2015, 4:04pm

http://terezakonyha.bloglap.hu

Ezen a linken sok receptet és befőzéseket találsz.

Terike.

Hozzászólt Jenei Jánosné November 27, 2015, 4:02pm

Kedves Zsuzsa.

Azokat a fehér vagy fekete szőlőket aminek a héja keményebb azt kell szeptemberbe el tenni Ezt a saját kertemből vittem a " Háztartástan" bemutatóra, a sajtó is le közölte, mert sikere volt..Eltevése, egyszerű. A fürtöket megmossuk , le szemeljük . én itthon még tettem külön fehéret és külön feketét. Itt vegyes szőlő került eltevésre.A leszemelt szőlőket megmossuk és a kimosott tiszta üvegekbe töltjük.Nem kell nagyon szorosra szeretik ha van leve! Én minden üvegre/7dl/ 2 kanál cukrot tettem felöntöm vízzel.A tetejére a gyógyszertárban kapható befőzési szalicilból egy csipetet lehet tenni, van amikor én ezt minden befőzésnél el hagyom!!Ezután jó minőségű csavaros tetővel lezárom. ne forogjon a tető rajta annak jól kell zárni. Egy tíz literes lábas aljára ruhát teszek,beleteszem az üvegeket, vízzel felengedem az üvegek háromnegyedéig/ Karimájáig érjen/ betakarom ruhával, felteszem dunsztolni. Csak gyöngyözzön, NE FORRJON!!! és elzárom  a gázt. Másnap kiszedem az üvegeket és mehet a jól tárolós kamrámba. Jó étvágyat kívánok. Terike.

Hozzászólt Koppányi Zsuzsanna November 25, 2015, 7:18am

Szőlőbefőtt? Hogy kell készíteni?