"Azért vagyunk a világon, hogy valahol otthon legyünk benne!"
Kattints az EMKA blogra, az Erdélyi Magyarokért Közhasznú Alapítvány hivatalos blogjára!
Friss hírek és képes beszámolók akciónkról, aktuális eseményeinkről, leírások az általunk szervezett eseményekről és sok-sok egyéb érdekesség.
A "Virtuális kaláka" fórumban beharangoztam a segíteni akarásomat, és most ígéretemhez híven,
jelentkezem, virtuális együttműködésre. Én magam gyermekgyógyászatból, klinikai laborból és
homeopátiából szakvizsgáztam. A természetgyógyászat ismeretem édesanyámtól van, ő volt ennek
a szakértője. Én, fiatal orvosként, lenéztem ezeket a gyógymódokat, de el kell ismernem, hogy sok
mindent megoldottak ezzel a módszerrel (több mindent, mint amit hagyományosan lehet).
Természetesen nem akarom ezzel az orvosi feladatot kisebbíteni, csupán több együttműködésre
serkenteni.
A rendelőmben elsősorban a természetes eljárásokat választottam. A háttérkivizsgálása után a
legtöbb esetben elég volt ennek az alkalmazása.
Elég sok természetgyógyászati receptem van, amit vagy én írtam, vagy az orvosi ismereteim figyelembe vételével, mások írásaiból tájékozódtam. Szívesen megosztom veletek ezeket virtuálisan. Az én szerepem csupán egy kapocsé lenne, mivel nem láthatom az esetet. Elmondom a receptet és a véleményemet. A fontosabb szerep a Tietek lenne: az önállóság visszaszerzése, a korlátok felismerése és az ápolás.
Biztonságot keres az ember örökké. Sok esetben elég nehéz megtalálni, hogy mindenki elégedett
legyen.
Tehát várom a kérdéseket. Erzsébet
Címkék:
Érrendszeri és általános meszesedés ellen,
de erős immunerősitő és baktériumölő is egyben:
Ha az (agyi) erek, vagy szívkoszorú erek beszűkülnek, vagy általános elmeszesedés tapasztalható,illetve bármilyen hajszál ér problémánk van, igyunk naponta egy kupicányi kivonatot a következő vegyülékből: 30 gerezd fokhagyma (nem permetezett) és 5 citrom.
Elkészítés: A fokhagymát lehéjazzuk, aprítjuk. A citromot a héjával együtt apróra vágjuk, mixerben összeelegyítjük a fokhagymával együtt, majd egy liter vízzel a főzőlapra (tűzhely) helyezzük. DE CSAK AZ ELSŐ BUGGYANÁSIG HAGYJUK A TŰZHELYEN!
Ezután leszűrjük és üvegbe öntjük, hűvös helyen ill. hűtőszekrényben tároljuk.
A napi kupica likőr akár főétkezés előtt vagy után is fogyasztható.
A gyógymód kipróbálói állítják, hogy már 3 hetes alkalmazás után érezhető az egész testnek fiatalos regenerálódása.
A meszesedések és ezek mellékhatásai pl.: a látáscsökkenés, éles látás hiány, hallás csökkenés lassan egészen elmúlnak.
A kúrát 3 hétig kell folytatni, naponta inni, majd 8 nap szünetet kell hagyni és újra 3 hetes időtartamban megismételni.
E kétszeri kúra egész évre védettséget ad. Általános javulás áll be.
Ezt az olcsó ártalom mentes és gyógyhatású kúrát ajánlatos évente megismételni.
A fokhagyma kellemetlen szagát senki nem fogja érezni.
A fokhagyma és a citrom hatása teljes mértékben érvényesül.
A meszesedés miatt szenvedő emberek ismét nyugodtan tudnak aludni, mert a meszet feloldja és a testből kiüríti.
Egy asszony esetében a tervezett szívműtét elmaradt, mert a vérzsiradék és a mész teljesen feloldódott és eltűnt a szervezetből.
A fogazat romlásánál is jól bevált a fokhagyma gyógyhatása.
(Egy ismerősöm adta kb. 60 éves és azt mondta teljesen rendbe hozta a látását!!!!! Remélem segít másokon is!! )
Fokhagyma kúra érelmeszesedés ellen
(de hallottam magas vérnyomás megszüntetésére is)
Dr. Hermann István elmesélte, hogy édesapja tüdejét néhány éve azért nem merték megoperálni, mert az UH és a röntgen vizsgálat tanulsága szerint, olyan mértékű érelmeszesedése volt, hogy az aortája gyakorlatilag törékeny porceláncsővé vált. A sebészek attól féltek, hogy a főverőér érintésekor az menthetetlenül sérül és a beteg elvérzik. István hallott egy ősi receptről amit egy UNESCO-expedíció talált néhány éve Kínában. Kipróbálta és az apja aortája –orvosa ugyancsak nagy meglepetésére- teljesen mészmentessé vált, amit az UH vizsgálat is egyértelműen jelezte! Orvosi szempontból ez egyszerűen döbbenetes. Mivel manapság a legtöbb haláleset és számtalan súlyos tünettel járó betegséget végső soron az érelmeszesedés okoz, ezért örömmel adom közre az egyszerű receptet (én is rögtön készítettem egy-egy adagot a szüleimnek és magamnak).
33 dkg. megtisztított fokhagymát fokhagyma présben szétnyomunk, majd 10 napig áztatjuk 3 dl. 96%-os gyógyszertárban kapható alkoholban, lezárt üvegben. Közben naponta egyszer felrázzuk, hogy a fokhagyma hatóanyagainak kioldását ezzel is serkentsük. Ezt követően a pépet tiszta ruhán keresztül átszűrjük. A nyert folyadék tömény, ragacsos fokhagyma kivonat.
|
Reggel |
délben |
Este |
1. nap |
1 csepp |
2 csepp |
3 csepp |
2. nap |
4 csepp |
5 csepp |
6 csepp |
3. nap |
7 csepp |
8 csepp |
9 csepp |
4. nap |
10 csepp |
11 csepp |
12 csepp |
5. nap |
13 csepp |
14 csepp |
15 csepp |
6. nap |
15 csepp |
14 csepp |
13 csepp |
7. nap |
12 csepp |
11 csepp |
10 csepp |
8. nap |
9 csepp |
8 csepp |
7 csepp |
9. nap |
6 csepp |
5 csepp |
4 csepp |
10. nap |
3 csepp |
2 csepp |
1 csepp |
11. naptól |
Napi 3 x 25 csepp amíg a folyadék el nem fogy. |
Adagolása, mindig evés előtt kell meginni kevés tejben, gyümölcslében, vagy vízben elkeverve!
A kúra idején érdemes a szokásosnál több folyadékot fogyasztani. Állítólag 7 évig nem kell megismételni a kúrát. Ha valaki kedvet érez hozzá, javaslom, próbálja ki, hiszen veszélytelen és olcsó szerről van szó.
Kedves Erzsébet! Elkészült a liköröm, egy kis mézet is csempésztem bele mikor kihűlt és leszűrtem, így mégjobban csúszik majd egy-egy kupicával. Most aztán olyan fiatal leszek, hogy csak, hála Neked!
Köszönettel
Magdi
Örülök Magdolna, hogy rátaláltál erre az oldalra.
Nem leszel fiatalabb, vagy legalább is addig ilyen fiatalos lesz a mozgásod, a felfogásod.
Nincs rá statisztikai adat, hogy az a jobb amikor egyfolytában szedi valaki vagy szünetekkel.
Szerintem, előrehaladott korban, ajánlatos addig szedni amíg a tünet tart, vagy ha nincsen tünet
megelőzés miatt egy kicsit többször, mint a javaslat.
Mézes fokhagyma
a tökéletes gyógyszer és természetesantibiotikum is!
Egy egyszerű módszer, hogyan lehet megszelídíteni a fokhagymát, és csemegévé változtatni.Nyugodt szívvel állíthatom, a világ két legegészségesebb élelmiszere a méz és a fokhagyma. Az utóbbival sokaknak problémája van: túl erős az íze, túl erős a szaga, csíp. Hát igen, ezért hagyma. De egy egyszerű trükkel el lehet tüntetni a kellemetlen mellékhatásokat, és szinte csemegévé lehet változtatni a faramuci növényt.
A mézes fokhagyma bármikor elkészíthető, de leginkább a nyár az ajánlott, amikor a méz és a fokhagyma is a legolcsóbb. A módszer egészen egyszerű. Meg kell pucolni a fokhagymát, beletuszkolni egy kisebb üvegbe, mézet csurgatni rá, hogy teljesen ellepje, lefedni az üveget, és berakni a kamrába. Ennyi.
Hogy mi fog történni. Ha türelmesen várunk néhány hét alatt a fokhagyma megsötétedik és megfesti a mézet, amely egészen folyóssá válik az átalakulás során. Nem kell aggódni, nem romolhat meg, erre a méz és a fokhagyma is garancia. Végül a keveréknek körülbelül olyan sötét színe lesz, mint a kínai szójaszósznak, vagy a balzsamecetnek.
Miért is jó ez? A méz és a fokhagyma előnyös tulajdonságairól oldalakat lehet írni. Erről a készítményről is elmondható mindez. Ami a fontos, a folyamat hatására a fokhagyma elveszti csípősségét, és erős illatát. Egyszerűen elrágható, mégsem lesz bűzös lehelet.
Javasolt felhasználási mód?
Betegség megelőzésére napi egy gerezd fokhagyma annyi mézzel, ami egy kiskanálon vele jön. Kellemes íze van, édes, némi fokhagyma aromával. Emellett főzéshez is felhasználható, összetörve megkenhetjük vele a grillezendő húsokat, gyümölcsös mártásokban húsételek kísérője lehet. De ragukban is megállja a helyét.
A hagyma
A vöröshagyma botanikailag a liliomfélék családjába tartozik. Az
étkezési vöröshagyma számos fajtája megtalálható a piacokon és
üzletekben. A vöröshagyma igen sok értékes ásványi anyagot és vitamint
tartalmaz: a kalcium, foszfor, kálium, nátrium, magnézium, vas, réz,
cink mellett megtalálható benne a B1, B2. B3, B5, B6 , C vitamin
valamint folsav és biotin is. Már az ókori görög és római történetírók
is feljegyezték használatát, de a vikingek körében is igen kedvelt
konyhakerti növénynek számított.
Paracelsus azt mondta róla: "A hagyma olyan értékes, mint egy egész patika".
Az idők során felfedezték, hogy a hagyma fogyasztása megóvhat a
nyelőcső, a gyomor, a vastagbél és a tüdő alattomos tumoros
megbetegedéseitől. A nyers hagyma hatóanyagai hatásosak lehetnek a
szemölcs, tyúkszem, a hajhullás gyógyításában valamint a bélflóra
zavaraival, és emésztési problémákkal szemben is.
Nyákoldó hagymaszirup
Két-három hagymát felaprítunk majd három evőkanál cukorral vagy mézzel
édesítünk. Ehhez 1/8 liter vizet adva öt percig főzzük. A keletkező
szirupot leszűrjük, lehűtjük, majd naponta 3-5 evőkanállal fogyasszuk.
Hagyma az ágy mellett
Nátha esetén helyezzünk el egy felszeletelt hagymát éjszakára az
ágyunk mellé, fejmagasságban. A hagyma eltávozó illóolajai kedvező
hatással bírnak egészségünkre.
Megfázás esetén
Egy hagymát apróra vágva két percig vízben felfőzünk. A főzetet
lehűtjük, majd amikor langyos 5 percig a lábas fölé hajolva
inhaláljunk.
Torokfájás esetén
Egy nagy friss hagymát nagy szeletekre darabolunk. Befedjük cukorral
és egy tálkában a hűtőszekrénybe helyezzük. Egy fél nap múlva édes
levet ereszt. Ebből naponta több alkalommal egy-egy teáskanálnyit
fogyasszunk.
Ízületi fájdalom és reuma gyógyítására
A friss hagymalé fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású. A
hagymapakolás elkészítéséhez aprítsunk fel két-három hagymát és
helyezzük egy vékony, tiszta gyapjúkendőbe. A pakolást melegítsük föl
vízgőz felett egy megfordított fedőn, majd nyomjuk ki belőle a
hagymalevet. A nyert borogatást kissé lehűtve a beteg testrészre
helyezve enyhítheti az ízületi fájdalmakat és reumát.
Álmatlanság ellen
Két hagymafelet egy kevés mézzel és ízlés szerinti mennyiségű tejjel
felfőzünk. Este lefekvés előtt, langyosan fogyasszuk.
Hideg végtagok esetén
Egy hagymát apróra vágunk és leforrázunk. Kihűlés után a főzettel a
kihűlt végtagot átmossuk.
Migrén
Közeledő migrént megelőzhet a homlokra helyezett hagymapakolás.
Hajhullás
Néhány szem hagymát igen apróra vágunk, vagy lereszelünk. Egy kevés
langyos vízzel elkeverjük, majd a pakolással hajunkat, fejbőrünket
befedjük. Pár percig rajta hagyjuk, ezután jöhet az alapos hajmosás.
Szemölcs
A hagymát feldaraboljuk, meghintjük sóval . Hagyjuk így egy éjszakán
át, míg levet ereszt. Ezzel a lével naponta kétszer dörzsöljük be a
szemölcsöt.
Koleszterincsökkentés – Vöröshagymával
Van kétfajta - a köznyelv által jónak és rossznak - nevezett koleszterin. Tudományosan ezt HDL és LDL koleszterinnek hívják.
hogyan tudja az érfalunk egy életen át megőrizni épségét. Az érfalad ugyanis hasonlatos egy igen sebes sodrású patakhoz, melynek falát a víz folyton vájja.
Lassú vízpartot mos. Hát még a gyors...a rendkívül gyors folyású véred mégsem veri szét az érfaladat?
Elgondolkodtál-e már azon, hogy ha a szíved percenként 5-20 liter vért forgat meg érrendszeredben, hogyan maradhatsz életben 80-90 évig?
Az érrendszer épségét többek között egy csodálatos kenőanyag biztosítja.
Ezt a bámulatos kenőanyagot májad állítja elő, ez a hihetetlen szerved, mely több mint 500 különféle feladatot tud ellátni, megtermeli minden kenőanyagok öregapját: a koleszterint!
Miből lesz a HDL és az LDL koleszterin?
Májadnak olajokra, zsírokra van szüksége ahhoz, hogy ezt a kiváló minőségű kenőanyagot megtermelje. Ha megkapja őket, azaz rendszeresen fogyasztasz pl. olajos magvakat, előállítja érrendszerednek a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein), azaz a jó koleszterint.
Ez védi érfaladat.
Ha hőkezelt olajokat, zsírokat fogyasztasz, pl. zsírban, olajban sült ételek, hőkezeléssel készült olajok, baj van.
Ilyenkor a májad tökéletlen végterméket állít el, mely nem károsítja érrendszeredet: ez az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) koleszterin. Az LDL koleszterin annak az érfalra rakódó nyálkának az egyik fő alkotóeleme, ami érelzáródást okoz, növeli a szívroham esélyét, illetve emeli a vérnyomást.
Vagyis HDL-LDL koleszterin arányod azon múlik, mivel táplálkozol, oda kell figyelned táplálkozásra.
Kerüld a zsírban, olajban sült ételeket (minden sült hús annak számít, hiszen saját zsírja hő hatására átalakul), a melegen sajtolt olajok használatát!
Ugyanakkor fokozd hidegen sajtolt olajok jelenlétét étkezéseidben! Ne gondolj semmi misztikumra, salátádra bőven locsolj olíva-, napraforgó-, mák-, szőlőmag olajokat.Emellett fogyassz sok olajos magvat: diót, mandulát, mogyorót, napraforgómagot stb. Ez főleg télen fontos, mert az olajból nemcsak érrendszered kenőanyaga származik, de szervezeted ezzel tudja az állandó testhőmérsékletedet tartani.
Továbbá az olajokban található hőérzékeny E-vitamin fontos építője ez érrendszernek.
Mi a titokzatos vörös koleszterinbajnok?
Javítja a májfunkciót, az emésztést, használták vértisztítóként, szíverősítőként. Jól alkalmazható megfázások ellen, de mégis most a koleszterinjavító hatását emelném ki a vöröshagymának.
Dr. Gurewich, a Tufts Egyetem professzorát elkeserítette a szívinfarktuson átesett betegei koleszterinszintje.
Ugyanis a szívroham egyik oka a kevés HDL koleszterin, és sok LDL koleszterin. Ha a beteg ugyanazt az étrendet folytatja, ami szívrohamának oka volt, a jövőben további szívrohamokra számíthat, és előbb-utóbb belehal.
Egyik lengyel származású munkatársára hallgatva döntötte el, hogy szívbetegeit hagymakúrára fogja.
A napi egy nyers hagyma fogyasztása megdöbbentő eredményekre vezetett.
Betegeinél a HDL-LDL koleszterin aránya eredetileg kevesebb volt, mint a normális 25%. A 15-20%-os értékekkel szívrohamon átesett betegek értékei 1-2 hónap múlva javulni kezdtek a napi egy hagyma elfogyasztása hatására.
Hamarosan HDL koleszterin megkétszereződött, és meg is maradt tartósan.
Ezzel az értékkel már nem fenyegette őket a szívroham veszélye, betegei 70-75%-ánál érte ez ezt az eredményt.
Minden 1%-nyi koleszterinszint-csökkenés 2%-kal csökkenti a szívroham kockázatát!
Koleszterinügyben a hagymák közül a vöröshagyma bizonyult a leghatékonyabbnak, de csak nyersen okozott javulást. Sajnos a hőkezelés hatására a hagyma értékes illóolja megsemmisül.
A kísérlet kapcsán arra is felfigyeltek, hogy minél csípősebb a hagyma, annál hatásosabb.
Mitől működik a dolog?
A professzor nem találta meg azt a vegyületet, ami ezt a rendkívül kedvező hatást okozta. További 150 hatóanyagot fedeztek még fel a hagymában, további kutatás kérdése, melyik hogyan védi egészségedet.
Mik a vöröshagyma főbb alkotói?
100 g hagyma 85-90%-a víz, fehérjetartalma 4-5%, gazdag ásványi anyagokban, kálium, kalcium, magnézium, cink, réz és bór tartalma jelentős.
Még miért jó ez Neked?
A hagyma hígítja vért, csökkenti a vérrögképződést (ezt sütve, főzve is képes), elpusztítja a baktériumokat, szabályozza a vércukorszintet. Még az emésztést is segíti!
Koleszterinjavító hatása mellett a hagyma kiváló tüdőtisztító is, ezért a városi embernek egyenesen kötelező, bár erre a lilafajta a megfelelőbb.
Hogyan edd?
Nyersen rakhatod kenyérre, vagy vághatod salátába. A nyersfogyasztás szabályát betartva csak képzeleted szab határt annak, hogyan, mivel készíted el.
Mennyit egyél?
A kísérletek alapján már napi fél vöröshagyma hatásos.
Meddig tartson a kúrád?
Ha koleszterincsökkentés a célod, legalább 2 hónapig végezd!
Összegezve, koleszterinszinted javulása érdekében:
1, Egyél több nyerset, és kerüld a zsírban, olajban sütött dolgokat. Használj hidegen sajtolt olajt és egyél magvakat, hogy májad az érvédő HDL koleszterint állítsa elő. Ezt tanácsolja dr. Bieler.
2, Egyél hónapokig naponta legalább egy fél fej vöröshagymát, hogy megjavítsa, csökkentse a rossz, és javítsa a jó koleszterin mennyiségét véredben. Minél csípősebb a hagyma, annál jobb a hatásfoka!
+1 ötlet: az LDL koleszterin magas értéke miatt az érfalra rakódó nyálkát kiválóan oldja egy csodálatos déligyümölcs: a grapefruit. Sajátos vegyületei úgy oldják fel a lerakódott, érszűkítő anyagot, mint zsíroldó a tűzhelyre égett zsírt.
Ha nem vagy hajlandó lemondani a zsíros ételekről, legalább fogyassz rendszeresen grapefuitot!
Hagymaszag ellen zárd az étkezésedet szegfűszeg vagy édesköménymag rágásával, utóbbi kiváló erjedésgátló is egyben.
Tudta-e hogy?
- A tojás héján mintegy 17 ezer pórus található, melyen keresztül vizet veszít a tárolás során, de felvehet idegen illatot, ízt is, ezért célszerű kartondobozban tárolni.
- A tojást a dobozba hegyes végével lefelé kell behelyezni, mert így a sárgája középen marad, és nem tapad a héjhoz. - A tojás szobahőmérsékleten 1 nap alatt "öregszik" annyit, mint hűtőszekrényben 1 hét alatt.
- Hűtőben tárolva a vásárlás után egy hónapig sem veszít a minőségéből. - Az 1-2 hetes tojás héja a főzés után könnyebben leszedhető, mintha friss tojást főztünk volna meg.
- A nyers vagy főtt tojás könnyen megkülönböztethető, ha az asztallapon megpörgetjük. Ha könnyen pörög, akkor főtt, ha kalimpál, akkor nyers. - A sárgájához tapadó két fehérje rostos köteg nem fejlődő embrió, hanem a sárgáját rögzítő "jégzsinór".
Először is ne csak a tojás dobozát nézzük meg, hanem bátran nyissuk fel a dobozt, és nézzük meg magán a tojáson lévő feliratot. A tojásra bélyegzett számsorban betűk is szerepelnek, a HU magyar , a NL holland, a DE német, a PL lengyel tojást jelöl. Célszerű a HU feliratú magyar tojásokat keresni, hiszen ezek biztosan frissek, nem utaztak több ezer kilométert, és biztonságosak is, mert itthon kötelező a szalmonella elleni védőoltás az állatállományokban. A tojáson lévő számsor a mezei vásárló számára teljesen érthetetlen, ezért most bemutatjuk olvasóinknak, hogy pontosan mi mit jelent. Például : 3HU63T18/6
A számsor első számjegye az állattartási technológia kódja (ez lehet szabad tartás - 1, alternatív tartás -2, ketreces tartás - 3, ökológiai tartás - 4), majd következik az ország kódja, magyar tojás esetében (HU). Ezután jön a megyék/főváros kódja (01-től 20ig), ezt követi az állategészségügyi kerület sorszáma, majd a tojótyúk jelölése (T), az állattartótelep sorszáma, s végül a / jel után az istállók száma.
A tojás értéke
A fogyókúrák, a szénhidrátmentes diéták legjobb alapja a tojás, hiszen gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot. A tojásban lévő zsírsavak összetétele optimális, túlnyomórészt telítetlen zsírsavakat tartalmaz, ami élettanilag nélkülözhetetlen. A tojás zsírjainak összetétele és kellő mennyisége egyedülállóan tökéletesen működteti az ember emésztőrendszerét. Ezért különösen jó, ha reggelire minél gyakrabban fogyasztunk tojásételeket. Egyébként a legtöbb tojásos fogás kevesebb, mint 15 perc alatt elkészíthető.
A tojás az egyik legkitűnőbb D-vitamin-forrás, segít a csontritkulás kialakulásának megelőzésében, valamint a legkiválóbb kolinforrás, ami elősegíti az agy fejlődését, a jó memória megtartását, segít az Alzheimer-kór megelőzésében és kezelésében.
Tények és tévhitek
A tojást sok-sok éven át veszélyesnek minősítették, mint nagy koleszterol tartalmú élelmiszert, ami növeli a vér koleszterinszintjét. Napjainkban azonban a tudományos kutatók felülvizsgálták ezt a nézetet, és bebizonyították, hogy a magas koleszterinszintért a telített zsírsavak az igazi felelősök, a tojásban pedig főként telítetlen zsírsavak találhatók.
Az egyik leggyakoribb vád a tojással szemben, hogy a szalmonella miatt növeli az ételmérgezés kockázatát. A szalmonellák már 70 °C-on elpusztulnak, tehát a megsütött, megfőzött tojás már kockázat nélkül fogyasztható. Magyarországon egyébként kötelező a két legveszélyesebb szalmonella elleni vakcinázás, és a legtöbb termelő rendszeresen vizsgáltatja állatállományát.
Sokan azt állítják, hogy a tojás miatt akár az egész emberiséget fenyegető járvány (madárinfluenza) alakulhat ki. Nos, a madárinfluenza állatbetegség, a vírus átalakulása egyelőre csak feltételezés. A vírus ugyanúgy elpusztul hő hatására, mint a szalmonellabaktérium. Magyarországon nincs madárinfluenza, és a legveszélyeztetettebb távol-keleti térségben sem halt meg több ember madárinfluenzában, mint ahányan humán influenzajárvány miatt vesztették életüket
Ezt szerettem volna hangsúlyozni Kenesei Auréliának, hogy a tojás tekintetében megosztott az orvosi
társadalom. Tehát ehet nyugodtan, szerintem.
Ételek amik csökkentik a koleszterinszintet
Fokhagyma A fokhagyma gátolja a szervezetben azon enzimek termelését, amelyek az LDL-koleszterin előállításához szükségesek. Ezért a fokhagymában lévő allicin nevű aminosav felelős. Az allicin pozitív hatása orvosilag már régóta igazolt, így a gyógyszertárakban magas koncentrációjú fokhagymakészítmények is kaphatók. Ha azonban nem riadunk vissza a fokhagyma ízétől, folyamodjunk a természetes változathoz vagy a medvehagymához, amely ugyancsak nagyon magas hatóanyagtartalmat mutat fel.
Gyömbér Az ázsiai konyha általánosságban ízletesnek, könnyen emészthetőnek és nagyon egészségesnek számít. A gyömbér valószínűleg hozzájárult ehhez a jó hírnévhez. A sárga gyökér az ázsiai ételeknek fűszeres, erős és nagyon gyümölcsös ízt kölcsönöz. Emellett a gyömbér fokozott epetermelésről gondoskodik a szervezetben, és ennek megfelelően a vér koleszterinértékeinek csökkenéséről is. Már napi 2 gramm elég ahhoz, hogy terápiás hatást célozzunk meg. A gyömbér nagyon sok C-vitamint tartalmaz és gyulladáscsökkentő hatású. Teaként ezért kitűnően alkalmas megfázások ellen.
Étolaj A jó minőségű étolajok egészségesek, és kedvező koleszterinértékekről gondoskodnak. Különösen a szezám-, a napraforgó-, a tökmag-, szója- és búzacsíraolaj tartalmaz úgynevezett fitoszterineket. Ennek az összetevőnek a koleszterincsökkentő hatása tudományosan bizonyított, és a vérzsírértékeket akár 10%-kal képes lefelé korrigálni. Éppígy az olívaolaj is felelősnek tűnik a koleszterin csökkenéséért, és tartósan véd a szív- és érrendszeri megbetegedésektől.
Diófélék Bár a diófélék meglehetősen zsírosak, telítetlen zsírsavakról van itt szó, amelyek pozitívan hatnak a szervezetben a vérzsírokra. A diófélék továbbá fontos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, amelyek tovább befolyásolják pozitív irányba a vérzsírtartalmat. Napi mintegy 67 gramm diófélével az összkoleszterin-érték akár 5,1%-kal csökkenthető, a káros LDL-érték akár 7,1%-kal.
Lenmag Naponta mintegy 3 teáskanál lenmag a koleszterinszintet akár 10%-kal csökkentheti. A dolog bökkenője azonban, hogy ez csak férfiakra érvényes. A lignan nevű hatóanyag nagyon hasonlít a női nemi hormonra, az ösztrogénre. A tudósok feltételezik, hogy a lenmag emiatt a hasonlóság miatt nincs hatással a nők vérzsírértékeire.
Magas koleszterinre a tyúkhúr vagy a veronika teáját ajánljuk napi egy csészével. Korlátlan ideig iható, ha a labor alapján lement az érték, akkor lehet csökkenteni a teát is, 2-3 naponta egy csészére. Mindkét gyógynövény jól csökkenti a koleszterin szintjét, van akinek az egyik, másoknak a másik válik be.
"A máj ugyebár összefügg az emésztésünkkel, a koleszterin termelésével, ez nagyon fontos. Ugye a májunk megtermeli a koleszterint, az epehólyag tárolja, étkezéskor megy be a gyomorba és elindítja az emésztést. Azt mondják, hogy a jó koleszterin 0-5,2-ig lehet, így van a laborleletbe. Hát, ha 0 is lehet, akkor szerintem az 5,2 nagyon sok. Nagyon érdekes, a gyógynövény napon a MTV 1 volt nálam, és csináltak egy riportot. Az operatőr mondja, hogy volt egy régészeti feltáráson itt Magyarországon felvételeket készíteni nyilván, amelyikbe egy 4 ezer éves női csontvázat ástak ki egy régi sírból. Megállapították, hogy száz éven túl élt, ugyebár a mai vizsgálatoknak ez nem jelent gondot, és azt is megállapították, hogy 3 volt a koleszterinje. Hogy ezt honnan tudták, az nem tudom, ő ezt mondta. Én is ezt tartom normálisnak, 3-4 között legyen a koleszterin. A koleszterinünknek amellett, hogy az emésztés ezzel indul, van egy olyan szerepe is, hogy amíg kevés a koleszterinünk, addig lerakódik az érfalon és védi az érfalat. Amikor még ez vékony védi az érfalat, és ez fontos, hogy ne sérüljön, rugalmas maradjon. Elsősorban a rugalmasságának segít a koleszterin. Ha megvastagodik, akkor már baj van, mert elkezd a mész lerakódni és merevedik az érfal, könnyen törik és pattan el. Úgy hívják, hogy tyúkhúr. Mediterrán növény. A tyúkhúrnak a teája, ami nagyon jól rendbe tartja a koleszterintermelésünket. Le lehet vinni 3-4 közé és ott lehet tartani. Korlátlanul iható és ehető. A tyúkhúr télen is zöld és salátába lehet tenni. Ha salátát csinál, akkor szedjen, akinek kertje van egy kis tyúkhúrt és tegyenek bele egy ilyen maroknyi tyúkhúrt. Ki se lehet irtani, még a hó alól is ki lehet ásni. Vizsgálatok bizonyítják, hogy tízszer annyi a C-vitamin tartalma, mint a citromnak, de csak zölden. Érdemes használni. Nagyon érdekes Bükkábrányban voltam, egy fiatalember jött el 35 év körüli, november első felében volt vérvizsgálaton. Nézték a koleszterinjét – 20 volt a jó koleszterin és 6 a triglicerid. Ez borzasztó sok. Ő azt mondta, hogy nem fogad el gyógyszert, próbáljuk meg. Két hétig minden nap két csésze tyúkhúrteát itattam vele, aztán január végén kellett visszamenni kontrollra, és utána pedig napi egy csészével ivott. Mikor visszament, január elején jött, 6 volt a koleszterin és 2 a triglicerid. Majdnem normálisra visszavitte a tyúkhúr."
Itt a mennyiségről és érdemes lenne szólni?!
Mennyi kerüljön a csészébe?
Meddig álljon?
Natúran igya a delikvens?
Kedves Márta!
Válaszul leírok, illetve áthozom valakinek a véleményét, egyet értek vele.
Gondolom a többieket is érdekli.
Forrás: gyógytea24.hu
Üdvözöljük az
Erdélyi magyarok a világban közösségében!
PayPal segítségével
átutalással
nemzetközi átutalással
IBAN számlaszámunk:
HU62 1070 0488 6631 7874 5110 0005
SWIFT/BIC: CIBHHUHB
Az adományozás adómentes.
© 2024 Created by erdelyimagyarok.com. Működteti:
Kattints az EMKA blogra, az Erdélyi Magyarokért Közhasznú Alapítvány hivatalos blogjára!
Friss hírek és képes beszámolók akciónkról, aktuális eseményeinkről, leírások az általunk szervezett eseményekről és sok-sok egyéb érdekesség.